朱嵩，女，硕士，1994年1月出生，毕业于中国农业科学院，二级公共营养师、三级食品检验工。发表SCI、EI、核心期刊等4篇；授权国内发明专利4项，受理2项，授权国际发明专利1项，受理2项；参编“十三五”国家重点出版物出版规划项目专著1部，英文专著1部，参编国家粮食局科普手册《中国居民粮油健康消费指南（2017）》1部。2020年参加工作，健康管理系专职教师，主讲科目《基础营养学》、《特殊人群营养》、《营养烹饪学》、《食品毒理学》、《营养与健康》等。